Коктейли всего мира!
История коктейлей, рецепты коктейлей со всего мира.Куба Либре, Космполитан, B-52 и еще множество коктейлей, смешных историй и интересных фактов для вас.
|
|
Главная → Вопрос Бармену. Спроси бармена. Ответ бармена → добрый вечер!!!что такое части в коктелях как...
Вопрос Бармену. Спроси бармена. Ответ бармена
добрый вечер!!!что такое части в коктелях как их перевести в милиграммы??
| дмитрий |
добрый вечер!!!что такое части в коктелях как их перевести в милиграммы??
Отвечают эксперты:
7 мая 13:42
Добрый вечер Дмитрий!
Части зависят от объема посуды в которой будет подаваться коктейль или от объема самого напитка, если он указан в рецептуре.
Например у Вас коктейль "Черный русский":
Водка 2/3
Кофейный ликер 1/3
Здесь часть подразумевает объем деленный на части, т.е. если объем коктейля 90 мл., то одна часть равна 90/3=30
Отсюда получаем:
Водка 2*30=60 мл
Кофейный ликер 1*30=30 мл.
Части зависят от объема посуды в которой будет подаваться коктейль или от объема самого напитка, если он указан в рецептуре.
Например у Вас коктейль "Черный русский":
Водка 2/3
Кофейный ликер 1/3
Здесь часть подразумевает объем деленный на части, т.е. если объем коктейля 90 мл., то одна часть равна 90/3=30
Отсюда получаем:
Водка 2*30=60 мл
Кофейный ликер 1*30=30 мл.
