Новогодние коктейли 2012

Коктейли всего мира! → Новогодние коктейли 2012

Какая новогодняя ночь обходится без сказки, веселья, друзей и коктейлей? Только самая заурядная! Поэтому подготовиться к новогодней коктейльной вечеринке стоит заблаговременно, распечатав десяток рецептов лучших новогодних коктейлей и закупив все необходимые ингредиенты в достаточном количестве!

Коктейль с шампанским «Пуччини»(Puccini)

- 50 мл свежевыжатого мандаринового сока
- 100 мл шампанского.
Мандарины и шампанское - символы Нового года. Смешайте сок мандаринов и ледяное шампанское в тонком бокале и украсьте вишенкой.

Коктейль «Новогодние хлопушки»

Новогодние коктейли - Новогодние хлопушки

- 30 мл апельсинового ликера «Куантро»,
- 20 мл свежевыжатого сока лимона,
- 50 мл джина,
- 30 мл свежевыжатого сока апельсина,
- долька мандарина для украшения,
- 50 г льда,
- спиралька из корки апельсина.
В шейкер влейте ликер, джин, соки, смешайте со льдом. Процедите в бокал для коктейля. Украсьте фужер долькой мандарина и апельсиновой спиралькой. Подавайте с соломинкой.

Коктейль «Санта-Клаус»

- 100 мл ирландского виски,
- 2 дэша апельсинового бальзама,
- 1 дэш «Ангостура»,
- 1 дэш сахарного сиропа,
- 30 мл красного вермута,
- 30 мл сухого вермута,
- 20 мл вишневого сиропа,
- 2 коктейльные вишни.
Смешайте виски и оба вермута в шейкере. Отдельно в бокале смешайте вишневый и сахарный сиропы, добавьте апельсиновый бальзам и «Ангостура». Перелейте последнее в шейкер и слегка встряхните. Разлейте в 2 коктейльных бокала. Каждый украсьте вишенкой.

Коктейль «Новогодняя елка»

- половина авокадо,
- 30 мл свежевыжатого сока лайма,
- 50 мл белого рома,
- 150 г льда,
- кружок лайма.
Лед размельчите в блендере, туда же влейте ром, сок лайма и киньте половину авокадо, взбейте до однородной массы. На дно бокала киньте лед и залейте коктейлем. Украсьте колечком лайма.
Подавайте с соломинкой.

Коктейль «Зимнее солнцестояние»

Новогодние коктейли - Зимнее солнцестояние

- 200 мл водки,
- 100 мл рома,
- 200 мл свежевыжатого апельсинового сока,
- 100 мл лимонада,
- 1 дэш «Ангостура»,
- листки мяты.
Смешайте водку и ром, добавьте апельсиновый сок, лимонад. Вылейте в шейкер и дополните бальзамом «Ангостура», хорошо перемешайте. В 2 бокала для коктейлей налейте коктейль и положите кубики льда, украсьте листьями мяты.

Коктейль «Новогодняя клюква»

- 30 мл клюквенной водки,
- 30 мл ликера «Амаретто»,
- 75 мл клюквенного сока,
- 50 мл сока апельсина,
- 50 г льда,
- ягоды клюквы.
Размельчите лед в блендере. Смешайте водку, ликер, клюквенный и апельсиновые соки в шейкере. Перелейте в коктейльный бокал и украсьте клюквой.

Автор: Алина Ягодная,
Дата публикации: 19.10.2011
Перепечатка без согласия редакции запрещена