Коктейли всего мира!
История коктейлей, рецепты коктейлей со всего мира.Куба Либре, Космполитан, B-52 и еще множество коктейлей, смешных историй и интересных фактов для вас.
|
|
Главная → Вопрос Бармену. Спроси бармена. Ответ бармена → Добрый день. В некоторых рецептах приготвлени...
Вопрос Бармену. Спроси бармена. Ответ бармена
Добрый день. В некоторых рецептах приготвления коктейлей употребляется слово "часть", а не конкртеная доза.
| Евгений |
Добрый день. В некоторых рецептах приготвления коктейлей употребляется слово "часть", а не конкртеная доза. К примеру, Коктейль B'&'B - Приготовление - 1 часть бренди : 1 "часть" ликера B?n?dictine (ликер на травах, на основе бренди или коньяка). Обычно подается "на льду", но можно пить и чистым. Как измеряется эта "часть", или всё по вкусу?
Отвечают эксперты:
30 ноября 00:00
Под словом "часть" подразумевается часть объема коктейля. Допустим, у вас есть маленький коньячный бокал - 60мл. Вы берете 30мл. бренди и 30мл. ликера. Если Вы выбрали, например, бокал 150 мл. - соответственно, 75 и 75 мл.
Такое измерение удобно, если Вы смешиваете, к примеру, коктейль на несколько бокалов сразу.
Такое измерение удобно, если Вы смешиваете, к примеру, коктейль на несколько бокалов сразу.
