Вам понадобятся следующие составляющие: свежая мята (4-5 листов), одна чайная ложка коричневого тростникового или обычного сахара, 50 г. белого рома (Bacardi, Havana Club или Flor De Cana), 1 лимон или лайм, лед, 60 г. содовой.
Высыпаем сахар в стакан, выдавливаем туда половину лимон, разрезанную на четвертинки, шкурки оставляем в стакане (только без косточек), добавляем мяту, разминаем ее, чтобы усилить аромат, насыпаем лед, а в самом конце добавляем ром и содовую.
Содовая - это вода, газированная гашением соды. Можно использовать обычную столовую минеральную воду или тоник.