добрый работаю уже не первый год в баре,но не с рабочей стойкой,в ресторане,по совместительсву кальяньщиком,от кальянов все в в восторге,а про коатейлли такоо не говорят,понятео что это меню,но хочеться рости и рости знать все и вся про знаменитые коктейли и не только,для меня это не просто работа,это жизнь,хочется узнать если какие-нибудь он лайн курсы,так как просто живу на работе,хочется чтл бы быть прям прффи)))

Доброго времени суток! У вас в разделе "Аперитив", коктейль Драй Мартини готовится методом шейк. Хотелось бы знать, опечатка это или что-то другое. Спасибо

Где в Москве купить ликер Lillet, входящий в состав коктейля Веспер?

Подскажите, что можно из этого приготовить? А то рецептов начитаешься, купишь и все равно не хватает чего-то. В наличии : коньяк, вина крепленые красные и белые, вино игристое, текила голд, малибу, водка, кремовый ликер "белый шоколад", кремовый "клубника", граппа №2, сиропы блю кюрасао, кокос, гренадин, ананас. Плюс периодически к этому добавляются вермуты бьянко. Докупить соки, лайм,сливки и т.п. соответственно не проблема.

Здравствуйте! Мне привезли с Дании напиток gammel dansk ,вот хочу спросить как его можно пить ,кроме как в чистом виде.Какие коктели с ним можно делать,можно ли его пить с кока-колой например?

Посоветуйте,какие флейринг курсы лучшие?

Как можно быстро научиться бармену?

Здравствуйте! Посоветуйте, какой коктейль (алкогольный) лучше сделать в огромном бокале(типо аквариума)? Что бы было красиво и экзотично... Может быть с фруктами для украшения) спасибо за внимание)))

Большое вам спасибо Сергей Анатольевич,ваш совет очень помог и придал больше уверености в себе.Будете у нас в Баку,заходите в бар "360" отель Hilton,я ваш должник.

Здравствуйте Сергей Анатолеевич.У меня к вам такой вопрос:у нас в городе будет проводиться Monin cup,а я ранее не участвовал в соревнованиях.Не могли бы вы подсказать,на что именно обращяют внимание на соревнованиях,чего стоит придерживаться и какого рода коктейлей нужно готовить.Заранее спасибо,С уважением Эльман.

Помогите пожалуйста! Я хочу приготовить коктейль "Bazooka Bubblegum",какую нужно купить жвачку?

Здравствуйте,скажите пожалуйста,что значит,например,:1 часть рома,4 части колы и т.д.Объясните,пожалуйста.Спасибо

Здравствуйте расскажите про правильную технологию приготовления смузи.
Какие Фрукты лучше использовать - Замороженные или нет?
Стоит ли добавлять в смузи лёд?
Есть ли какие то секреты в приготовлении?

здравствуйте Сергей! В нашем местном баре я пила коктейль штопор, но ни где не могу найти его рецепт. Подскажите пожалуйста! И еще хотела спросить, как с помощью ложечки, налить аккуратные слои коктейля. как правильно ее держать, чтоб ничего не смешать?

чем можно заменить сироп розы??? для базиликового лимонада

я по поводу коктейля за 11 копеек в ссср.. небыло там ни шоколадных ни кокосовых ни ванильных сиропов .. точно было мороженное было молоко и был яблочный сок.. что-то ещё но никак вспомнить не могу.. этот вкус в сравнении с коктейлями макдональдса или нынешних в окее например -и рядом не стоял... хотя там молоко с мороженным мешают...но всё не то.. неужели никто не откроет тайну этого рецепта.. всеми любимого МОЛОЧНОГО коктейля за11 копеек и смысл его не в насыщении воздухом при взбивании-(я помню покупала на вынос он оседал но этот превосходный вкус всё равно оставался...наверняка продавцы соков старой закалки должны знать и обязаны поделиться с нами...)))

На Мальте пила коктейль в ресторане состав: Дынная водка, персиковый шнапс,лайм и яблочный сок. Коктейль темно зеленого цвета. Никак не могу узнать что это такое. В баре он назывался Ladies be careful. Это явно местное название.помогите найти что-то похожее. Очень уж вкусно

подскожите рецепты коктейлей "оргазм" в состав входит:ликер Baileys и ликер Cointreau. "экстрим" состав:энергетик Red bull, водка ,гранатовый сироп
и апельсиновый ликер Triple Seс.

Добрый день! Хотелось бы узнать какой блендер или шейкер надо использовать для приготовления настоящего молочного коктейля,  такого как продавался в СССР по 11 копеек.И узнать технологию производства : жирность молока, его температура.Я неоднократно пытаюсь сделать такой коктейль, но у меня получается лишь смесь молока и мороженного.Мало того в кафе удается попробовать такой коктейль лишь раз из десяти.Остальное полное убожество.Помогите авторитетным советом.

Доброго времени суток! Я начинающий бармен и меня интересует меры объема, вот на сайте указаны рецепты но пишут например 2 части водки и 5 частей сока как это понять?