Вопрос Бармену. Спроси бармена. Ответ бармена. Страница номер 5
В этом разделе вы можете получить рекомендации по приготовлению различных алкогольных и безалкогольных коктейлей от профессиональных барменов. Задавайте свои вопросы. Наши эксперты обязательно дадут вам авторитетный совет.
Ваша работа связана с тематикой этого сайта? Вы профессионал своего дела? Приглашаем вас стать нашим экспертом-консультантом. Вы можете давать профессиональные консультации прямо на нашем сайте и этим привлекать собственных клиентов. Напишите нам из раздела ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, какой коктель по вашему мнению и ни сладкий и ни горький, который хотелось бы пить и пить..Крому ПинаКолада?? есть такой?
Хотела у вас еще спросить, что из истории алкоголя должен знать бармен???
И какие истории вы можете мне рассказать о водке, роме, виски, коньяке, ликерах, джине, мартини, кампари, самбуке, я бы хотела знать историю и из чего делается!
(так же кэроланс, куантро, бакарди блэк, бакарди супериор)
СПасибо)) как делать я знаю, но просто было интересно услышать опытного человека! я бармен, но не с большим стажем, и у каждого беру по чуть-чуть знаний! спасибо интересно_)
у меня скоро проверка знаний просто
Ещё раз здравствуйте,Сергей Анатольевич!Надеюсь,я Вас не напрягаю.Вычитал такой рецепт"Я стараюсь следить за своим питанием (хотя бы с точки зрения калорийности), поэтому соки редко употребляю (покупной сок - это пустые каллории), но если сильно хочется вдруг или нужно сделать мой любимый коктейль на основе шампанского, то покупаю только Сок Сады Придонья Апельсин.
Мне он прежде всего нравится тем, что в нём есть мякоть и что нет сахара, т.е. вкус оригинальный.
Итак, мой любимый простой рецепт: наливаете в фужер шампанское (кому сколько хочется, я примерно 50% наливаю), апельсиновый сок без сахара, выжимаете ломтик-два лимона.
Получается лёгкий (почти без вкуса алкоголя) и очень вкусный коктейль!".Интересно,там и вправду не ощущается вкус шампанского?А если просто налить в упаковку с соком шампанское и смешать 50/50?Заранее огромное спасибо за ответ!
Здравствуйте,уважаемый Сергей Анатольевич!Подскажите пожалуйста,что можно такого смешать,чтобы получился слабоалкогольный,а главное без вкуса алкоголя,напиток.Просто я не переношу вкус алкоголя,а раслабиться оным люблю.Самостоятельно экспрементировать боюсь-гастрит.Без всяких там заморских и дорогих напитков.Для повседневного,так сказать,употребления после работы.Если например,смешать квас и пиво,ощутится ли вкус пива?Очень нужен Ваш совет!Спасибо!
Доброй ночи. Пила в хорошем баре невероятно вкусный и большой по объему коктейль Капифрутта. Не нахожу рецепта в интернете. Подскажите его с точными пропорциями. Помню, что в е его состав входит блю куросао, пизанг и то ли спрайт, то ли... в общем не вспомнить мне. И много колотого льда.
Мы положительно относимся к перепечатке и использованию наших
статей в частичном или полном объеме, если при использовании нашей
информации вы ставите активную ссылку на наш сайт.
Любой
зафиксированный факт незаконной перепечатки наших статей как частично,
так и полностью, повлечет за собой обращение за юридической поддержкой.
Cсылка www.koktelbar.ru Коктейли всего мира! <a
href="http://www.koktelbar.ru" target=_blank>Коктейли всего
мира!</a>