Здравствуйте Мария!
 
С слоистыми коктейлями все просто)
 
Здесь главное понять что чем больше сахара в напитке (чем слаще) тем он тяжелее.
 
Разница в плотности это главное что влияет на расположение компонентов в приготовленном Вами коктейле.
 
Итак первое чем необходимо вооружиться для их приготовления: рюмка или бокал в котором будете делать Ваш шедевр, барная ложка (или на худой конец обычная кофейная ложечка), напитки которые хотите использовать, гейзерные пробки (для того что бы контролировать налив жидкости из бутылок) и хорошее настроение с терпением вперемешку).
 
Выбираем напитки: посоветую обратить внимание на цвет и вкус того что будете наливать в бокал.
Нижний слой. Приоритет - цветные и фруктовые сиропы. Потому что плотные, вкусные и красивые. Например сироп клубничный, ежевичный, банановый, блю курасао, бабл гам и т.д.
Средний слой. Пожалуй это будут ликеры. Они менее плотные, но тоже сладенькие и такие же красивые, богатая цветовая гамма.
Верхний слой. Любой крепкий напиток который есть в наличии)))
 
В этой схеме у напитков очень большая разница в плотности и готовить их будет проще простого.
 
Теперь перейдем к делу.
1-й слой. Сироп наливаем спокойно примерно 1/3 бокала (предпочтительней простая рюмочка или стопочка)
2-й слой. Одеваем на бутылку гейзерную пробочку. Берем ложечку и вставляем ее в рюмку слегка касаясь нижнего слоя. Аккуратно, капелька за капелькой наливаем ликер в ложу заполняя 2/3 рюмки.
3-й слой. Здесь немного терпения. Наливаем спирит (крепкий алкоголь) так же через гейзерную пробку на ложку которую мы снова обязательно используем. Чем бережнее нальете тем красивее и ровнее ляжет верхний слой в Ваш коктейль.
 
Тема слоистые коктейли многогранна...
Делать их не сложно, просто нужно один раз увидеть и попробовать, или научиться у того кто в этом понимает)
 
Успехов Вам в Ваших начинаниях) Пейте вкусно и красиво!