"MEDITERRA" - это ресторан наивкуснейшей Cредиземноморской кухни и элегантной карты вин. Предлагаем Вам окунуться в незабываемую атмосферу европейской цивилизации, проникнуться ее теплом и радушием в уютном уголке Воронежа. Почувствуйте гостеприимство и внимание персонала, насладитесь национальными блюдами, оцените широкий выбор вин Франции, Италии, Испании, а также откройте для себя вина Израиля и Греции.

Цветовая, вкусовая и ароматические гаммы Средиземноморской Кухни также разнообразны, как и этнографическая палитра народов населяющих Средиземноморье. Мы приглашаем Вас в путешествие в колоритный мир блюд, специй и кофе, настоянный на аромате моря и согретый лучами солнца. Средиземноморская кухня считается самой понятной для большинства людей. Она включает в себя множество изысканных и простых блюд из морепродуктов, овощей, птицы, мяса. Средиземноморская кухня сегодня считается одной из самых здоровых и сбалансированных в мире.

Для традиционного средиземноморского рациона характерно обилие свежих фруктов и овощей, блюд из зерновых культур, умеренное количество мяса и рыбы, и конечно, оливковое масло, как основной источник жиров. Эти обычные, естественные компоненты сочетаются в простых рецептах вкусных блюд. Традиционно жители Средиземноморья завтракают, обедают и ужинают в кругу друзей и семьи - это одна из важнейших составляющих средиземноморской культуры. Еда – особый ритуал, средиземноморские жители специально выделяют время, чтобы посидеть за столом и насладиться вкусными блюдами.