Коктейли всего мира!
История коктейлей, рецепты коктейлей со всего мира.Куба Либре, Космполитан, B-52 и еще множество коктейлей, смешных историй и интересных фактов для вас.
|
|
|
Вред коктейлей
Коктейли всего мира! > Вред коктейлей
Готовые алкогольные коктейли – довольно популярный напиток, особенно среди студентов, молодых людей. Коктейли приятны на вкус, разнообразны, они тонизируют и заводят, они универсальный и считаются модными клубными напитками. Однако не все так беззаботно и приятно.
Согласно опросам, около 52% трудоспособных людей считают, что алкогольные коктейли, включающие в свой состав водку, ром, виски и другие крепкие напитки, провоцируют распространение алкоголизма среди подростков. По статистике, 54% 9-классников и целых 90% 11-классников уже пробовали алкоголь, и именно слабоалкогольные коктейли.
Действительно, главными потребителями «джин-тоников» и «ягуаров» являются молодые люди, часто не достигшие совершеннолетия. Детям с раннего возраста не запрещается потребление газированных напитков, после чего они довольно легко переходят на газированные алкогольные коктейли. Фруктовые наполнители (натуральные соки в их составе) оставляют иллюзорное ощущение у подростка безопасности напитков.
Большое опасение у врачей вызывают баночные коктейли, энергетические коктейли и другие. Причем пока она продаются в свободном доступе в любом магазине и любом коммерческом киоске. А ведь по составу баночные алкогольные коктейли кардинально отличаются от оригинальных барных коктейлей, которые обученные бармены смешивают прямо перед вами. Последний включает чистые ингредиенты, не имитирующие вкус, в то время как баночные коктейли могут в лучшем случае содержать спирт «Люкс» и ароматизаторы с красителями. Потому они, баночные имитаторы, столь доступны в цене. Популярность таких коктейлей сравнима разве что с пивом.
Сахар, алкоголь и газ – сочетание данных компонентов только усиливает и убыстряет всасывание вредных веществ в организм. Кстати, в одной баночке содержится около 6 кусочков сахара, а помимо алкоголя, добавляются синтетические химические соединения, некоторые из которых очень опасны и запрещены в ряде европейских стран.
Пищевые добавки Е, которые добавляются в алкогольные коктейли:
Бензоат натрия (Е 211) – отхаркивающее средство, консервант пищевых продуктов в производстве повидла, мармелада, меланжа (кондитерское производство), кильки, кетовой икры, плодово-ягодных соков, полуфабрикатов. Есть вероятность того, что он провоцирует появление рака и болезнь Паркинсона.
Краситель красный очаровательный AC (Е 129) – канцероген. Запрещен в ряде стран – 9 Европейских государств. Способен вызывать рак.
Углекислота – консервант, способствующий более быстрому всасыванию всех компонентов напитков.
Кофеин – стимулирует активность, трату энергии, но вызывает привыкание.
Безусловно, привыкнуть к коктейлям довольно просто, особенно будучи подростком. Производители алкогольных напитком, конечно, всего не скажут, ограничиваясь лишь предупредительной надписью: не рекомендуется употреблять более 1 банки в день, а также алкоголь противопоказан больным и беременным. В среднем же за раз выпивается по 3 баночки, а на вечеринках эта цифра может достигать и 5-8 банок за ночь.
Наиболее уязвимые слои населения, для которых представляет реальную угрозу слабоалкогольные коктейли в банках это:
- подростки (школьники, студенты),
- домохозяйки,
- женщины старшего возраста,
- социально необеспеченные слои населения.
Вред энергонапитков или энергетических коктейлей
В основном эффект энерготоников заключается в том, что благодаря повышенной дозе кофеина и таурина вы получаете повышенный заряд бодрости и работоспособности. Кофеин устраняет сонливость. Однако если разовый прием ударной дозы кофеина допустим, то превышение доз может привести к истощению нервных клеток, повысить нагрузку на сердце, спровоцировать возникновение тахикардии.
Таурин также оказывает влияние на сердце, вплоть до появления аритмии. Таурин способствует активной выработке желудочного сока, что вполне может спровоцировать язву желудка или гастрит.
Энергетики, вопреки всем доводам производителей, вызывают привыкание. Искусственно повышенный адреналин в крови делает ленивым организм для естественной выработки адреналина, а для достижения результата будет требоваться увеличение дозы энергонапитка. Если же вы решите отказаться от регулярного применения энергетиков, приготовьтесь к депрессивным состояниям, сонливости. Однако бороться с этим можно, чаще бывая на свежем воздухе, занимаясь спортом.
Одна банка энергетического напитка содержит увеличенную дозу витаминов. А переизбыток некоторых витаминов может нанести существенный вред организму.
Употребление энергетиков противопоказано при сердечно-сосудистых заболеваниях, хронические и острые заболеваниях желудка и поджелудочной железы. Эти коктейли не рекомендованы подросткам, беременным и кормящим.
Автор: Алина Ягодная,
Дата: 22.08.2011
Перепечатка без согласия редакции запрещена!
ВКонтакте
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.