Коктейль Голубая Лагуна (Blue Lagoon)

Коктейли всего мира! > Популярные коктейли > Коктейль Голубая Лагуна (Blue Lagoon)

Уникальный рецепт коктейля «Голубая Лагуна» были изобретен в Нью-Йоркском баре в 1960-х Энди МакЭлхоном – сыном знаменитого бармена и владельца «Нью-Йорка», первого коктейльного бара в Европе, открытого в Париже в 1911 году, Гарри МакЭлхона.

Бармен дал название коктейлю «Голубая Лагуна» в честь одноименного кинофильма и книги Генри Де Вер Стэкпула «Голубая лагуна», которые вдохновили его. Впрочем, в то время было модно называть коктейли в барной карте названиями кинофильмов.

Но самая очевидная версия происхождения имени сводится к тому, что коктейль назван в честь красивейшего на земле местечка в Исландии под названием Голубая Лагуна – горячий источник, ставший дорогим курортом среди заснеженных гор. Вершиной фантазии барменов считается это экзотическое имя для этого экзотического коктейля. Многие бары в дальнейшем будут использовать смесь Блю Кюрасао с лимонным соком, называя напиток ласково и сказочно - «Голубая Лагуна». Есть версия, что «Голубая Лагуна» является ближайшим родственником, или даже одной из вариаций, коктейля «Кровавая Мэри».

«Голубая Лагуна» отлично освежает в жаркий и душный летний день. Небесно голубого цвета, мягкого вкуса и великолепного аромата, коктейль великолепный тонизирующий напиток.

Настоящий рецепт легендарной «Голубой Лагуны»

	3 части водки 1,5 части ликера Блю Кюрасао (Blue Curacao) 1 часть свежевыжатого лимонного сока 4 части содовой воды Лед	Налейте водку, Блю Кюрасао, лимонный сок на лед в шейкер. Хорошенько взболтать. Перелить в высокий стакан хайболл или бокал для мартини. Заполните до вверху содовой или лимонадом. Украсить долькой лимона, коктейльной вишней и зонтиком.

Вариации коктейля «Голубая Лагуна»

Предыдущий коктейль «Дайкири»       Следующий коктейль «Хиросима»