Коктейль Голубая Лагуна (Blue Lagoon)

Коктейли всего мира! > Популярные коктейли > Коктейль Голубая Лагуна (Blue Lagoon)

 

Уникальный рецепт коктейля «Голубая Лагуна» были изобретен в Нью-Йоркском баре в 1960-х Энди МакЭлхоном – сыном знаменитого бармена и владельца «Нью-Йорка», первого коктейльного бара в Европе, открытого в Париже в 1911 году, Гарри МакЭлхона.

Бармен дал название коктейлю «Голубая Лагуна» в честь одноименного кинофильма и книги Генри Де Вер Стэкпула «Голубая лагуна», которые вдохновили его. Впрочем, в то время было модно называть коктейли в барной карте названиями кинофильмов.

Но самая очевидная версия происхождения имени сводится к тому, что коктейль назван в честь красивейшего на земле местечка в Исландии под названием Голубая Лагуна – горячий источник, ставший дорогим курортом среди заснеженных гор. Вершиной фантазии барменов считается это экзотическое имя для этого экзотического коктейля. Многие бары в дальнейшем будут использовать смесь Блю Кюрасао с лимонным соком, называя напиток ласково и сказочно - «Голубая Лагуна». Есть версия, что «Голубая Лагуна» является ближайшим родственником, или даже одной из вариаций, коктейля «Кровавая Мэри».

«Голубая Лагуна» отлично освежает в жаркий и душный летний день. Небесно голубого цвета, мягкого вкуса и великолепного аромата, коктейль великолепный тонизирующий напиток.

Настоящий рецепт легендарной «Голубой Лагуны»

  • 3 части водки
  • 1,5 части ликера Блю Кюрасао (Blue Curacao)
  • 1 часть свежевыжатого лимонного сока
  • 4 части содовой воды
  • Лед
  1. Налейте водку, Блю Кюрасао, лимонный сок на лед в шейкер. Хорошенько взболтать.
  2. Перелить в высокий стакан хайболл или бокал для мартини.
  3. Заполните до вверху содовой или лимонадом.
  4. Украсить долькой лимона, коктейльной вишней и зонтиком.

 

 

Вариации коктейля «Голубая Лагуна»

  • Старомодная «Голубая Лагуна»: вместо водки - серебряная текила, вместо лимонада - грейпфрутовый сок.
  • Голубая Лагуна – Маргарита: водка, содовая, Блю Кюрасао, сок лайма, ананасовый сок.
  • Ледяная Маргарита - Голубая Лагуна: 3 части текилы, 1 часть Блю Кюрасао, 2 части сока лайма или лимонад, 1 стакан кубиков льда.
  • Ромовая Голубая Лагуна: вместо водки – ром.
  • Зеленая Лагуна: вместо содовой – только ананасовый сок.
  • Гавайская смесь: светлый ром, вишневый или ананасовый сок, Блю Кюрасао, Крем де Кокос, лед.

 

Предыдущий коктейль «Дайкири»  <-- *  * -->   Следующий коктейль «Хиросима»


 

 

Copyright Copyright Ирина Ягодная,

13.01.2011

Перепечатка только с письменного согласия редакции. Любой зафиксированный факт незаконной перепечатки любых наших статей (как частично, так и полностью) в личные блоги, «живые журналы», на сайты, в прессу, в рефераты будет отслеживаться и повлечет за собой обращение за юридической поддержкой.

 

Рекомендуем также смешать популярные коктейли:

 

 

Мы отрицательно относимся к перепечатке и использованию наших статей в частичном или полном объеме,
если при использовании нашей информации вы не получили согласие редакции и не поставили активную ссылку на наш сайт.
Любой зафиксированный факт незаконной перепечатки наших статей как частично, так и полностью, повлечет за собой обращение за юридической поддержкой.
Cсылка www.koktelbar.ru Коктейли всего мира!
<a href="http://www.koktelbar.ru" target=_blank>Коктейли всего мира!</a>

http://www.koktelbar.ru/
Copyright © Koktelbar.ru, 2006 -
E-mail: Обратная связь
Rambler's Top100