Коктейль Дайкири (Daiquiri)

Коктейли всего мира! > Популярные коктейли > Коктейль Дайкири ( Daiquiri)

Около Сантьяго на Кубе есть красивейший пляж под названием Дайкири. Этим же испанским названием именуется и железный рудник неподалеку от этого пляжа. Предположительно, по раскопкам koktelbar . ru , коктейль был изобретен в баре по имени «Венера» там же в Сантьяго, в 23 милях к востоку от шахты. Дженис Кокс, генеральный директор горной шахты развлекал свою команду инженеров и своих американских гостей, разводя ром с разными ингредиентами. И доразвлекался, что называется, до «Дайкири». А рецепт, действительно, оказался незамысловатым: сок лайма с сахаром и ром.

Интересно, что грог, похожий на «Дайкири» пили британские моряки на борту корабля с 1740 года, возможно, в целях профилактики болезней и ради развлечения. Koktelbar . ru раскроет секрет составляющих того морского грога: ром, сок лимона и сахар. Чем не «Дайкири»? История Джениса Кокса, безусловно, популярна, и, вполне вероятно, именно он был автором названия коктейля, но вот только смешал известные всем ингредиенты аж на 150 лет позже.

Коктейль «Дайкири» наш сайт Koktelbar . ru находит в списке любимых напитков Эрнеста Хемингуэя и Джона Ф. Кеннеди. Есть даже другая версия рецепта «Хемингуэй Дайкири», которую новатор-писатель переделал на свой вкус.

Классический рецепт легендарного коктейля «Дайкири»

	4 части белого рома 1 часть сока лайма 0,5 части сахарного сиропа	Энергично взболтать все ингредиенты с колотым льдом. Можно ободок бокала для коктейлей обмакнуть в сахар-песок. Процедить в бокал коктейль.

Очень популярна версия «Замороженный Дайкири» с мелко дробленым льдом прямо в коктейльном бокале.

Варианты коктейля «Дайкири»

Предыдущий коктейль «Оргазм»       Следующий коктейль «Голубая лагуна»

 

 

Copyright Вячеслав Молотов,

Текст обновлен 26.10.2010

Перепечатка только с письменного согласия редакции. Любой зафиксированный факт незаконной перепечатки любых наших статей (как частично, так и полностью) в личные блоги, «живые журналы», на сайты, в прессу, в рефераты будет отслеживаться и повлечет за собой обращение за юридической поддержкой.

 

Рекомендуем также смешать популярные коктейли:

Маргарита Мохито Black Russian White Russian Screwdriver

Джин-тоник Кровавая Мэри Пина Колада Лонг-Айленд Куба либре B-52

Cosmopolitan Мартини Текила Санрайс Секс на пляже Оргазм Дайкири

 

Добавить комментарий

Необходимо исправить следующие ошибки:

• dummy

Имя *

E-mail * не публикуется

Оценка

Текст *

Тип (+) ( нейтральный ) (-)

Вы можете приложить к своему отзыву картинки.

Добавить... Загрузить всё Отменить загрузку Удалить

Добавить комментарий

• Последние комментарии
• ВКонтакте

Сергей 11.04.2016 02:43
"Голубая страсть"??? Это вы простите о чём???

Ответить