Коктейль Том Коллинз (Tom Collins)

Коктейли всего мира! > Популярные коктейли > Коктейль Том Коллинз (Tom Collins)

«Том Коллинз» - классический коктейль из джина, сока лимона, сахара и содовой воды. Простой и освежающий, «Том Коллинз» - идеальный коктейль для жаркого лета.

Сегодня «Коллинзом» называют каждый коктейль, содержащий в основе своей джин, лимонный сок и содовую. Оригинальный же «Том Коллинз» остается оригинальным и уникальным коктейлем, сбалансированным, освежающим и тонизирующим в жаркий день лета.

Коктейль вписан в историю легким росчерком шейкера лондонского бармена по имени Коллинз в начале 1800-х. «Том Коллинз» - авторское произведение лондонского отеля Лиммерс. Оригинальный рецепт включает Genever, голландский спирт из можжевеловых ягод, отдаленно напоминающий джин. Но вскоре этот компонент заменили на сладковатый лондонский сухой джин «Old Tom», у которого и позаимствовали первую часть названия для коктейля «Том Коллинз».

Классический рецепт коктейля «Том Коллинз»

	50 мл сухого джина 30 мл свежевыжатого лимонного сока 15 мл сахарного сиропа 100 мл содовой Ломтик лимона или коктейльная вишня для украшения	В наполненный льдом шейкер влить джин, сок лимона, сахарный сироп. Встряхнуть. Процедить в высокий бокал. Медленно долить содовую. Плавно перемешать, чтобы сохранить пузырьки. Украсить вишней или лимоном.

Варианты коктейля «Том Коллинз»

Премиум Том Коллинз: замените джин на премиум-джин, такой как Gin209, Tanqueray 10. Джон Коллинз: джин заменяется бурбоном. Хуан Коллинз: джин заменяется текилой. Рон Коллинз: джин заменяется ромом. Водка Коллинз: джин заменяется водкой. Голубой Коллинз: добавляется Блю Кюрасао. Малиновый Коллинз, Клубничный Коллинз и Персиковый Коллинз: в классический напиток добавляются соответствующие ликеры и украшаются данными ягодами.

Потрясающий освежающий коктейль пользуется большой популярностью, к нему принято заказывать маринованный огурчик. Коктейль создан для жаркого дня у лазурного бассейна.

Предыдущий коктейль «Хиросима»       Следующие коктейли с текилой

Copyright Алина Ягодная,

11.02.2010

Перепечатка только с письменного согласия редакции. Любой зафиксированный факт незаконной перепечатки любых наших статей (как частично, так и полностью) в личные блоги, «живые журналы», на сайты, в прессу, в рефераты будет отслеживаться и повлечет за собой обращение за юридической поддержкой.

 

Рекомендуем также смешать популярные коктейли:

Маргарита Мохито Black Russian White Russian Screwdriver

Джин-тоник Кровавая Мэри Пина Колада Лонг-Айленд Куба либре B-52

Cosmopolitan Мартини Текила Санрайс Секс на пляже Оргазм Дайкири

 

Добавить комментарий

Необходимо исправить следующие ошибки:

• dummy

Имя *

E-mail * не публикуется

Оценка

Текст *

Тип (+) ( нейтральный ) (-)

Вы можете приложить к своему отзыву картинки.

Добавить... Загрузить всё Отменить загрузку Удалить

Добавить комментарий

• Последние комментарии
• ВКонтакте

khristya <aka> lova 10.12.2017 13:14
Надо попробывать сделать, спасибо 

Ответить