|
Коктейль Мохито (Mojito)Коктейли всего мира! > Популярные коктейли > Коктейль «Мохито» (Mojito)
Также как и бескрайние поля сахарного тростника и табака, напиток под названием «Мохито» возник в сердце Кубы и покорил весь мир. История коктейля начинается в 16 веке, когда в погоне за богатством, английская королева Елизавета разрешила капитану Фрэнсису Дрейку и другим пиратам грабить испанские города Нового Света. Это произошло в 1586 году. В то время был популярен близкий по составу к современному «Мохито» коктейль, но из 40% спиртовой самогонной настойки aguardiente (проще говоря, анисовки) вместо рома, и известный как «Draque». Он делался из сахара, лайма и мяты и, конечно, использовался для лечебных целей, как средство от заражения холерой. Изобретателем этого лекарства был брат капитана и врач команды Ричард Дрейк. В 1940 году кубинские драматург и поэт Федерик Виллох описал это историческое возникновение «Мохито»: «... Когда aquardiente был заменен с ромом, «Draque» было названо «Мохито». Сегодня « Мохито» - классический старейший кубинский коктейль, который идеально назвать освежающим легким алкогольным напитком для самого жаркого дня. Настоящий рецепт легендарного «Мохито»
Потрясающий напиток, чтобы освежиться в жаркий день, готов! Наслаждайтесь! Эрнест Хемингуэй любил выпить этот кубинский коктейль. Однако, как и со многими летними коктейлями, бармены экспериментируют с «Мохито». Сегодня известно много различных вариаций оригинального рецепта, которые придают ему новые вкусовые ощущения. Для насыщения аромата можно добавить малину, манго, клубнику, грейпфрут, и даже убрать лайм и мяту . Другой способ сделать «Мохито» более ароматным – использовать ароматизированный ром со вкусом малины, арбуза или даже апельсина. Иные гаванские ценители в «Мохито» капают микстуру, придавая ему горькости и терпкости. Также вместо сахара вполне подойдет тростниковый сироп.
Вариации коктейля
Предыдущий коктейль «Маргарита» Следующий коктейль «Black Russian»
Copyright Вячеслав Молотов, 19.10.2010 Перепечатка только с письменного согласия редакции. Любой зафиксированный факт незаконной перепечатки любых наших статей (как частично, так и полностью) в личные блоги, «живые журналы», на сайты, в прессу, в рефераты будет отслеживаться и повлечет за собой обращение за юридической поддержкой.
Рекомендуем также смешать популярные коктейли:
| ||||||||||||
|
|
Мы отрицательно относимся к перепечатке и использованию
наших статей в частичном или полном объеме, |
|
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.