Также как и бескрайние поля сахарного тростника и табака, напиток под названием «Мохито» возник в сердце Кубы и покорил весь мир. История коктейля начинается в 16 веке, когда в погоне за богатством, английская королева Елизавета разрешила капитану Фрэнсису Дрейку и другим пиратам грабить испанские города Нового Света. Это произошло в 1586 году.
В то время был популярен близкий по составу к современному «Мохито» коктейль, но из 40% спиртовой самогонной настойки aguardiente (проще говоря, анисовки) вместо рома, и известный как «Draque». Он делался из сахара, лайма и мяты и, конечно, использовался для лечебных целей, как средство от заражения холерой. Изобретателем этого лекарства был брат капитана и врач команды Ричард Дрейк.
В 1940 году кубинские драматург и поэт Федерик Виллох описал это историческое возникновение «Мохито»: «... Когда aquardiente был заменен с ромом, «Draque» было названо «Мохито».
Сегодня « Мохито» - классический старейший кубинский коктейль, который идеально назвать освежающим легким алкогольным напитком для самого жаркого дня.
Хорошенько истолочь и перетереть листья с сахаром и соком на дне стакана.
Добавить измельченный лед и ром в стакан и размешать.
В конце влить содовую и снова перемешать.
Украсить кусочком лайма и веточкой мяты.
Потрясающий напиток, чтобы освежиться в жаркий день, готов! Наслаждайтесь!
Эрнест Хемингуэй любил выпить этот кубинский коктейль. Однако, как и со многими летними коктейлями, бармены экспериментируют с «Мохито». Сегодня известно много различных вариаций оригинального рецепта, которые придают ему новые вкусовые ощущения.
Для насыщения аромата можно добавить малину, манго, клубнику, грейпфрут, и даже убрать лайм и мяту . Другой способ сделать «Мохито» более ароматным – использовать ароматизированный ром со вкусом малины, арбуза или даже апельсина. Иные гаванские ценители в «Мохито» капают микстуру, придавая ему горькости и терпкости. Также вместо сахара вполне подойдет тростниковый сироп.
Перепечатка только с письменного согласия редакции. Любой зафиксированный факт незаконной перепечатки любых наших статей (как частично, так и полностью) в личные блоги, «живые журналы», на сайты, в прессу, в рефераты будет отслеживаться и повлечет за собой обращение за юридической поддержкой.
Мы отрицательно относимся к перепечатке и использованию
наших статей в частичном или полном объеме,
если при использовании нашей информации вы не получили
согласие редакции и не поставили активную ссылку на наш
сайт.
Любой зафиксированный факт незаконной перепечатки наших
статей как частично, так и полностью, повлечет за собой
обращение за юридической поддержкой.
Cсылка www.koktelbar.ru Коктейли всего мира!
<a
href="https://www.koktelbar.ru" target=_blank>Коктейли всего
мира!</a>
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.